月別アーカイブ: 11月 2011

どうも～！時々、変なブログ書いちゃう人の、私でーーす♪ 子ども達が続々と風邪ひいてる我が家(；´∀｀) 私が子供の頃、風邪をひいた時の楽しみって、 母がプリン買って来てくれる事ぐらいでした～ｗ そんな、子どもの頃のことを思い出して ぷるんぷるんな、プリン♪作りました～(ﾉ´∀｀*) OKfood！ぷるんぷるんぷりん♪ ◇卵・・・・4個（成城石井大森）岐阜県産 ◇北海道十勝牛乳…卵の2倍の量（ﾖｰｶﾄﾞｰ大森店）北海道産 ◇沖縄産さとうきび砂糖・・１００ｇ（どこのスーパーでも売ってる） ◇バニラエッセンス・・・・少々 ◇カラメル・・・グラニュー糖４０～５０ｇと水少々 パウンドケーキの型（ステンレスorアルマイト）1個分 ◆作り方◆ まず、型にうすーくバターを塗っておき、カラメル作ります♪ グラニュー糖と水少々を、鍋に入れて砂糖が濃い茶色に焦げるまで熱します。 焦げてべっとりしてきたら、（べっとりの後は、あっという間に黒焦げなので注意） 火を弱めて、大さじ２ぐらいのお湯を入れて、少しさらっとさせて、なじませます。 このカラメルを、型の底に流しておきます。次に、卵とさとうきび砂糖を 良く解いて、牛乳と良くあわせて、バニラエッセンスもまぜて、網ザルとかで 濾して（こして）から、カラメルが流してある型の上に流し入れる。(ﾉ´∀｀*) １５０℃に予熱したオーブンで（オーブン皿にはお湯をひいておいてね）２０分 その後、１４０℃に下げて２０分～２５分　焼いて出来上がりでーす(ﾉ´∀｀*) 爪楊枝を真ん中にさして抜いてみて、固まってない生地が付いてなければ完成！ 粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やして、型から抜いて盛り付けして出来上がり♪ 低温のオーブンでじっくり、焦げないように焼けば、滑らかな ぷるんぷるんぷりん♪だよ～～！ ・・・ところで・・・ ・・・会のイメージを考慮して、以下カットであります！(； ･`д･´)ｵｲｵｲ！ 何、書いてんだよ～～～！ｗｗｗ

大森近辺のみなさん！朗報です！ 大森西友で大阿蘇牛乳入荷されました！！ 嬉しい！！嬉しすぎる！！ このままずっと販売を続けてほしいですね！ by runbapanda

・・そう、・・もしも、羽があったなら・・・(*´∀｀*) 誰だって、一度は考えた事あるよね！(ﾉ´∀｀*) 私も、今夜・・・本気で考えて・・・ ・・・そして、とうとう・・・とうとう羽が！(； ･`д･´) そう、願いが叶ったのですっ！ ・・・羽つき餃子(*´∀｀)　　あ、前フリ長い？ｗ じゃーん！OKfood　 薩摩くろぶたの羽根つき～～ｇ・・ (； ･`д･´)　！　　だから、こういうのいらないんだって！ (*´∀｀)いやー。いいかげん本題いきますわ！ ◇くろぶたの羽根つき餃子◇ 黒豚ひき肉（鹿児島産）ヨーカドー大森店 ニラ（高知県産）ヨーカドー大森店 キャベツ（北海道産）大岡山駅前のヒルママーケットプレイス ニンニク（青森産）生姜（高知県産） 他、調味料（しょうゆ、塩、こしょう、砂糖、オイスターソース、ごま油、片栗粉） と合わせた種をまぜまぜ～～ 餃子の皮（ヨーカドー）で、包んで、くるんで、 少量の水で、蒸し焼きにして、最後に水溶き片栗粉を フライパンのハジから流しいれて、かりっと焼きます(*´∀｀) 最後にゴマ油を回してかけると、ぱりぱり感が倍増です！ ウマウマでした～～(*´∀｀) ヨーカドー大森店、高知県産のニラ99円は、嬉しい～！ あと、先週のヨーカドー国産鳥もも肉は、「鹿児島産」って明記されてました。 いつもは、「国産」だけだけどｗｗ あ！　大田区の皆様～超便利な「本日の状況」配信中でーす！ 超高感度シンチ計測器を持つ運営委員の友人が大森中央付近を正確にγ線計測。 計測器こちらhttp://www.techno-ap.com/img/TC100.pdf 数値は毎日メーリスで【本日の状況】で配信中！ おすすめ情報だよん(*´∀｀)（お休みあり・転用不可） http://ootaku-savechild.info/news_note.html

気が早いけど(； ･`д･´)ｗ みなさん年越しそば、どうしてます？ 「北海道産そば粉」使用した、 大好きな、永坂更科本店の「御前そば」 年末の年越しそばに、オススメしたい、超ｳﾏｳﾏよ！ １束６４０円（250ｇ）ちょっと、高いけど旨い～～ ゆで時間は３分って書いてあるけど、固めが好きなら２分半ぐらいでOK～。 初めて食べたとき感動したよ～～！ ネットショップでは、「御前そば（極）」ってなってるけど 麻布十番の店舗では、「御前そば」６４０円で売ってますぞ(*´ω｀*) ・・・ところで、豆ちしき（そういうのいらないですけど・・・ｗｗ） よくお寺のお坊さん（僧侶）の事を「御前様」って、呼ぶけど、本当は 将軍家に仕えた、将軍様の前に出ることが許された僧侶だけが 「御前様」と呼ばれたらしです(ﾉ´∀｀*)ﾌﾑﾌﾑ 夜中の１２時過ぎに家に帰る人も、「午前様」です(ﾉ´∀｀*)Yoっ！ （あ、そういうの要らないですね・・・）

高野豆腐でからあげを作ってみました！ http://cookpad.com/recipe/417043 本物の鶏肉と間違える味と食感、とあったので前々から 気になっていたので・・・。 食べてみると、本当に鶏の唐揚げみたい！！おいしい！！ 3歳男児（もうすぐ4歳）は、ちょっと疑っていたものの 唐揚げ・・・？とぱくぱく食べてくれました！ 高野豆腐はカルシウムがたくさん含まれているようなので おすすめです！ （画像はクックパッドレシピから引用させていただきました） by runbapanda