翼がほしい・・・

・・そう、・・もしも、羽があったなら・・・(*´∀`*)

誰だって、一度は考えた事あるよね!(ノ´∀`*)

私も、今夜・・・本気で考えて・・・

・・・そして、とうとう・・・とうとう羽が!(; ・`д・´)

そう、願いが叶ったのですっ!

・・・羽つき餃子(*´∀`)  あ、前フリ長い?w

じゃーん!OKfood 

薩摩くろぶたの羽根つき~~g・・

(; ・`д・´) !  だから、こういうのいらないんだって!

(*´∀`)いやー。いいかげん本題いきますわ!

◇くろぶたの羽根つき餃子◇

黒豚ひき肉(鹿児島産)ヨーカドー大森店

ニラ(高知県産)ヨーカドー大森店

キャベツ(北海道産)大岡山駅前のヒルママーケットプレイス

ニンニク(青森産)生姜(高知県産)

他、調味料(しょうゆ、塩、こしょう、砂糖、オイスターソース、ごま油、片栗粉)

と合わせた種をまぜまぜ~~

餃子の皮(ヨーカドー)で、包んで、くるんで、

少量の水で、蒸し焼きにして、最後に水溶き片栗粉を

フライパンのハジから流しいれて、かりっと焼きます(*´∀`)

最後にゴマ油を回してかけると、ぱりぱり感が倍増です!

ウマウマでした~~(*´∀`)

ヨーカドー大森店、高知県産のニラ99円は、嬉しい~!

あと、先週のヨーカドー国産鳥もも肉は、「鹿児島産」って明記されてました。

いつもは、「国産」だけだけどww

あ! 大田区の皆様~超便利な「本日の状況」配信中でーす!

超高感度シンチ計測器を持つ運営委員の友人が大森中央付近を正確にγ線計測。
数値は毎日メーリスで【本日の状況】で配信中!
おすすめ情報だよん(*´∀`)(お休みあり・転用不可)

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OKフード!気が早っ!!「年越しそば」乾麺(ノ´∀`*)

気が早いけど(; ・`д・´)w

みなさん年越しそば、どうしてます?

「北海道産そば粉」使用した、

大好きな、永坂更科本店の「御前そば」

年末の年越しそばに、オススメしたい、超ウマウマよ!

1束640円(250g)ちょっと、高いけど旨い~~

ゆで時間は3分って書いてあるけど、固めが好きなら2分半ぐらいでOK~。

初めて食べたとき感動したよ~~!

ネットショップでは、「御前そば(極)」ってなってるけど

麻布十番の店舗では、「御前そば」640円で売ってますぞ(*´ω`*)

・・・ところで、豆ちしき(そういうのいらないですけど・・・ww)

よくお寺のお坊さん(僧侶)の事を「御前様」って、呼ぶけど、本当は

将軍家に仕えた、将軍様の前に出ることが許された僧侶だけが

「御前様」と呼ばれたらしです(ノ´∀`*)フムフム

夜中の12時過ぎに家に帰る人も、「午前様」です(ノ´∀`*)Yoっ!

(あ、そういうの要らないですね・・・)

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OK food レシピ 高野豆腐からあげ

高野豆腐でからあげを作ってみました!

http://cookpad.com/recipe/417043

本物の鶏肉と間違える味と食感、とあったので前々から
気になっていたので・・・。
食べてみると、本当に鶏の唐揚げみたい!!おいしい!!
3歳男児(もうすぐ4歳)は、ちょっと疑っていたものの
唐揚げ・・・?とぱくぱく食べてくれました!
高野豆腐はカルシウムがたくさん含まれているようなので
おすすめです!
(画像はクックパッドレシピから引用させていただきました)
by runbapanda

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OKフード!アルゼンチン産・赤エビの頭と殻の唐揚げ

こんばんわ~(ノ´∀`*)お久しぶりぶりです。

横浜ではストロンチウムが検出されましたね~(;´Д`)

ストロンチウムもセシウムも、気にしてるママさん~!

今夜は、いつも捨てたりダシぐらいにしかならない赤エビの殻と頭で

セシウム除去&NOストロンチウムな1品を作りました。

見た目はイマイチですが(笑)「味は最高~なエビせんべい」です(ノ´∀`*)

エビの甲羅にはキトサンが豊富ですが、キトサンってセシウムさんを除去するらしいです。

んで、ストロンチウムさんは、カルシウムの代わりに

骨に蓄積されるのですが、ストロンチウムを骨が取り込んでしまう前に、

体内がカルシウムで満たされていると、ストロンチウムが吸収されにくいとか(聞いた話ですw)

と言うわけで、殻も頭も我が家では食べてます(笑)

◇赤エビ(アルゼンチン産でした)の殻、と頭を綺麗にとって、

塩・コショウしてから、片栗粉をまぶして油で揚げて出来上がりです(ノ´∀`*)

ぱりぱりして、美味しい~(*´ω`*)皆さんもぜひ挑戦してみてください。

もちろん赤エビでなくても、出来ますよ~。

ところで・・・全然関係ないけど、私ってば、「ストロンチウム」って名前、怖い感じがします。

イメージすると、こんな感じです(*´Д`)

ヒーーー!

ストロンチウムさんっに、気を付けて~(;´Д`)

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OK 遊び場 田貫湖キャンプ場

田貫湖キャンプ場に2011.10.9〜10に行ってきました。

http://tanukiko.com/

テントサイトAサイト、9日夕方4時頃 芝生じか置きでも

0.05μSv/h。10日午前11時頃 地上1mで0.03μSv/hでした。

台風の影響もあるのでしょうか?低いです!

(機種・Dose RAE 2)

もちろん、キャンプ場としてもすてきな所。

トイレも炊事場もきれいです。

by runbapanda

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OK food ハインツ ホワイトソース・デミグラスソース

ハインツのホワイトソースとデミグラスソースは、原産国ニュージーランドです。

シチューやグラタンなどに!

また、トマトケチャップは原産国オランダです。

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OK 外食 回転すし

かっぱ寿司、スシローともにHPにて産地公開しています!

ありがたい!!

産地情報プリントしてGO!しましょう!

http://www.kappa-create.co.jp/ かっぱ寿司

http://www.akindo-sushiro.co.jp/ スシロー

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OK 外食 焼肉・コリアンダイニング

大森駅東口徒歩3分。ラゾ大森3Fにある焼き肉屋さん。牛肉店頭にて産地公表してます!野菜も店員さんに聞くと細かく教えてくれます。
http://www.daigo-ginza.com/

(チェーン店のようですが、大森店以外は産地など分からないので、ぜひ問い合わせてみてください)

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OK food 健康にぼし



賞味期限から遡って2年前に水揚げされた魚を使用しているそうです。
そのまま頭から食べられます。
これでカルシウムはバッチリ?!
うちはミルサーで粉にして、ごはんのふりかけにしています。
usamamaさんより情報提供いただきました! by runbapanda

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OK food 九州産の豆乳

九州産の豆乳が大森のイトーヨーカドーにて売っています。ちょっと前まで成分調整豆乳もあって少しお安かったのに、今は無調整のみ。人気ないのかなぁ?

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